• Restwärme Backofen
• Vorheizen beim Backen oft unnötig
•
• Backofen für mehrere Gerichte
nutzen
gleichzeitig - nacheinander
Schichtarbeit
• Toaster
• Kochen
nur mit Deckel
• Töpfe
nur mit ebenem Boden
• Topfgröße passend zu Herdplatte
•
• Höchststufe nur am Anfang
vorzeitig abstellen, Restwärme
• nicht
mehr Wasser als nötig
erhitzen
•Schnellkochtöpfe nutzen
•Induktionskochfeld
•Wasserkocher